San Luis Potosí, domingo 3 de agosto de 2025.- Adoptar una alimentación equilibrada no requiere seguir dietas restrictivas. Expertos en nutrición recomiendan priorizar alimentos poco procesados, como frutas, verduras, cereales integrales y semillas, ya que aportan fibra y nutrientes esenciales.
Otro paso clave es incluir grasas saludables presentes en aguacates, frutos secos, aceite de oliva y pescado, mientras se limita el consumo de grasas saturadas y azúcares añadidos, los cuales deben mantenerse por debajo del 10% de las calorías diarias.
Cocinar en casa también puede marcar la diferencia, ya que permite controlar los ingredientes y crear menús más nutritivos. Además, explorar sabores mediante hierbas y especias puede hacer que la comida saludable sea más agradable y sostenible a largo plazo.
Encontrar alternativas nutritivas a los alimentos habituales y disfrutar de su sabor es fundamental para mantener estos hábitos en el tiempo y lograr una relación positiva con la comida.
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